Ravintolajuttuja on kyselty, joten tässä vähän tunnelmia taannoiselta ravintolareissultamme. Teemaravintola Villagessa on Pohjois-Intian tuntua, vaikka ollaan keskellä vehreää Bangalorea kaukana Rajasthanin aavikoilta.
Käykää peremmälle!
(Pahoittelen surkeaa kuvanlaatua, kuvat otettu hämärässä kännykän kameralla).
Olo sisäänkäydessä on hieman surrealistinen, sillä ravintola on ostoskeskuksen yläkerrassa ja sinne tullaan suoraan liukuportailla ruokatorilta. Yhtäkkiä ollaankin keskellä Pohjois-Intialaista kylämiljöötä!
Lapset olivat innoissaan kaikesta kitschistä, mitä oli ripoteltu ympäri ravintolaa. Oli siinä tutkimista, ennen kuin maltettiin alkaa maistella buffetin antimia!
Hevosvaunuja…
Vanhoja leffajulisteita…
Puusta ripustettuja käsinukkeja… (joillekin ehkä tuttuja Paheli-elokuvasta)
Kirjavaksi maalattu riksha…
Ja avolavarekka, jonka sisällä oli istumapaikkoja…
Eri puolilla ravintolaa on erilaisia ruokakojuja ja alueita, jotka edustavat eri liikkeitä ympäri kylää. Tässä osuvasti nimetty parturiliike 
(mieleeni tuli ajat, jolloin söimme nuorina mieheni kanssa hänen kampuksellaan Billu-nimisessä ravintolassa!). Seiniltä voikin erottaa tunnettujen Bollywood-näyttelijöiden kuvia, joilla on hienoja ysärikampauksia!
Täältä sai pani puria, samosaa ja kachoria ihan autenttisen näköisestä kiskasta.
Täältä sai jotain bhel purin tyylistä purtavaa.
Tällaisista handeista eli ruukuista voi hakea riisiä sekä kastikkeita, kaikki kasvisruokia.
Naan suoraan tandoor-uunista oli herkullista – juuri sellainen kuin naanin pitääkin olla. Myös muut leivät olivat hyviä.
Omalle lautaselle päätyi naanin lisäksi phulkaa, puria, koftaa, gobhi matar masalaa, shrikhandia ja jalebia.
Maistelin myös mm. pulao-riisiä, khichdia, samosaa, tandoori gobhia eli tandooriuunissa kypsennettyä kukkakaalia ja kiinalaistyylistä kasvisriisiä ja vegetable manchuriania.
Mies maisteli mm. paneer butter masalaa, papadia, sabudana vadaa sekä dhoklaa.
Ruoat olivat hiukan liian rasvaisia ja tulisia omaan makuuni, mutta miehelle maistui erinomaisesti, sillä hän on kyseiseltä kulttuurialueelta kotoisin ja hänelle tuli kotoisa olo.
Juomia voi tilata tällaisesta kiskasta. Sieltä saa myös jälkiruoaksi pieniä jäätelötötteröitä, ihan hauska lisä lapsille
Olipa ravintolassa jopa viihdykettä kyllikseen.
Oli astrologia (joka ei tosin ollut paikalla juuri silloin)…
Nukketeatteriesitystä…
Alla videonpätkä nukketeatterista….
Sekä dandiya raas-keppitanssia (alla lyhyt videonpätkä), johon kaikki osallistuivat mielensä mukaan.
Intiassa ei tarvitse sen suuremmin pyytää porukkaa mukaan tanssimaan, kun suurin osa lähtee kuitenkin leikkimielellä – jopa tuolileikkiin, jota aikuiset leikkivät innoissaan ravintolassa tämän jälkeen! Tämä lastenmielisyys puuttuu meiltä eurooppalaisilta täysin…
Villagesta jäi päällimmäiseksi mieleen paikan sisustus ja teeman mukaiset viihdykkeet, eikä niinkään ruoka. Ravintolavisiitti oli upea kokemus, vaikka ruoka ei niinkään ollut omaan makuuni - koko perheellä oli hauskaa ja ruoatkin kustansivat vaivaiset 8 euroa koko perheelle (tai no, lapset söivät ilmaiseksi)!
Pahoittelen uudelleen surkeita kuvia, mutta toivottavasti nautitte kuitenkin tästä pikku retkestä ihan oikeaan intialaiseen ravintolaan.
Osoitetiedot:
Village, The Soul of India
Central Mall II, 6th Floor,
Jayanagar, 9th block,
Near Woody's restaurant,Opp. Big Bazaar,
Bengaluru 560 069, Karnataka.
Landline: 080 4328 3012
Mobile: +91 96639 24344
Email: villagebangalore@khplindia.com
Hauska ravintola,jossa ruuan lisäksi paljon muutakin:)
ReplyDeleteTosiaan! Tänne veisi turistinkin mielellään :)
DeleteNice sshare
ReplyDelete