Wednesday, January 18, 2012

Ruokatuliaisia Intiasta

Suomeen tullessani tuon aina Intiasta vähän tuliaisia maisteltavaksi. Tänä jouluna laukustani löytyi seuraavanlaisia juttuja.

(Pahoittelen kuvien laatua, nopeasti otettu pakatessa vauvan vieressä kiekuessa Winking smile)

 

Intialaista kahvia (sisältää sikuria), teemaustetta sekä erilaisia teepusseja (darjeeling, mauste- sekä kardemummateetä).

Suklaataateleita sekä maapähkinätanko.

Kookosmaitojauhetta, inkivääri-valkosipulitahnaa, kanamaustesekoitusta (lihansyöjille) sekä paketillinen sahramia joululeivonnaisia varten.

Ruoan jälkeen syötäviä suunraikastajia, mm. väkeviä jeerapalloja, maustettua kuivattua mangoa, tamarindimakeisia ja sokerikuorrutettua anista.

Makean ja kirpeän makuista snackiä, suolalla ja pippurilla maustettuja pistaaseja sekä vesimelonin siemeniä esim. salaattia varten.

Mitä itse toivoisitte Intiasta ruokatuliaisiksi?

18 comments:

  1. Ruokatuliaiset on parhaita tuliaisia! Nämäkin näyttävät niin mielenkiintoisilta. Sikurikahvia, jännää.

    ReplyDelete
  2. Eivätkö olekin, Paula! Kiva, kun kommentoit, äitini pitää Intialaisesta kahvista joten hänelle sitä toin. ei ole kuulemma niin vahvaa että pitäisi hereillä.

    ReplyDelete
  3. Ruokat6uliaiset ovat kivoja,minäkin aina tuon täältäpäin sellaisia Suomeen mennessä.

    ReplyDelete
  4. Ruokatuliaiset ovat aina ihania. Pääsee maistelemaan kaikenlaista jännää eri puolilta maailmaa. :)

    ReplyDelete
  5. Sokerikuorrutettu anis? Onko se karkkia? Sitä tahtoisin maistaa!

    ReplyDelete
  6. Ostan itsekin aina tuliaisiksi ruokia ja usein leipiä. Mausteita ja teetä jne. Parhaita tuliaisia minusta!
    Mielenkiintoisia ovat nämä Sinun tuliaisesi, meikäläiselle melko vieraita kaikki. Olis hauska tutustua niihin.

    ReplyDelete
  7. Tee ja mausteet ovat niitä tärkeitä aina ja joka kerran tuon paikallista leipää kotiin.
    taitaa olla ikäkysymyskin... vrt. pullamummi
    Kiitos maistiaisista!

    ReplyDelete
  8. Yaelian, mitä yleensä tuot Israelista?

    Reetta, mitä sinä kaipaat eniten Intiasta?

    Anon, sokerikuorrutettu anis on suunraikastaja, jota tarjotaan ruoan jälkeen (vähän kun Suomessa saa joskus minttukarkkeja).

    Pullamummi, mausteet ja teet onkin melkein parhaita tuliaisia mitä Intiasta saa!

    Pappilan mummo, leivät onkin kivoja tuliaisia - tosin täältä Intiasta saa niin surkeita leipiä että täältä toisin ihan muita juttuja...

    ReplyDelete
  9. Kuvan sahrami menee juuri risottoon! (No ei kokonaan)

    ReplyDelete
  10. Ylipäätään kaipaan Intiasta värejä ja makuja. :D

    Onneksi täällä pääkaupunkiseudulla on etnisiä kauppoja, joista voi ostaa mausteita ja linssejä. :)

    ReplyDelete
  11. Itse tykkään käyttää tuota coconut milk powderia pannukakkutaikinassa, onneksi on vielä pusseja jäljellä ja niissä riittää vielä päiväystäkin. Samoin erilaiset intialaiset teet olivat aina hyviä makutuliaisia.

    ReplyDelete
  12. Vallu, harmi ettei tässä ole tykkää-nappia! Siitä saisi vatmaan myös paellaa, mutta sinä tietänet paremmin...

    Reetta, niin Hakaniemi on todella mausteiden mekka!

    Suzhouren, hyvä ajatus laittaa kookoksen makua pannukakkuun!

    ReplyDelete
  13. Oih, näyttääpä herkulliselta tuliaiselta. Itsi olisin iki onnellinen intialaisesta teestä ja mausteista ylipäätään. Tykkään kovsti itäimaisittain maustetusta ruoasta.

    ReplyDelete
  14. Phedra, täältä saatavat mausteet ovat tosiaan parempilaatuisempia ja tuoreempia kuin suomalaisissa marketeissa myydyt.

    ReplyDelete
  15. Näyttää herkullisilta! Paljon uusia tuttavuuksia minulle nuo kaikki ja ulkomailta toivoisin itse saavani juuri kaikenlaisia erikoisuuksia, mitä Suomesta ei ehkä saa. Mausteet on tosiaan varmasti paljon paremmat intiasta tuotuna, kun ovat tuoreempia (ja valikoima on varmasti ihan jotain muuta kuin täällä :)

    ReplyDelete
  16. Murmeli, intialaiset maustehyllyt ovatkin valikoimaltaan yhtä suuret kuin suomalaiset karkkihyllyt!

    ReplyDelete
  17. Olisi ihana saada mausteita ja teetä Intiasta! Itse kokkina (en enää ammattilaisena) tahtoisin kovasti ihania aromaattisia mausteita suoraan Intiasta! :)

    ReplyDelete
  18. Kiitos vierailusta, Aamu-usva! Mausteet on ihania...

    ReplyDelete