Niinpä se aika hurahtaa, että meidänkin vauvasta tuli jo taapero yhdessä yössä. Ja banaaneja rakastavalle ikiliikkujallemme järjestettiin mitkäs muut kuin apinasynttärit!
Intiassa yksivuotissynttärit ovat todella iso juhla, vähän kuin Suomessa viisikymppiset. Usein juhlat järjestetään ravintolassa tai hienommassa hotellissa, mutta me päätimme järjestää ne kompleksimme juhlahuoneessa ja puutarhassa, jotta vauvanhoito olisi yksinkertaisempaa, kun koti on lähellä.
Intialaiseen tapaan juhlissa oli valtava ruokatarjoilu, mutta minä lisäsin menyyseen länsimaiseen tyyliin jälkiruokabuffetin. Tässä hieman tunnelmia sisätiloista…
Tarjolla oli mm. omenapiirakan ja sitruuna-mustikan makuisia cupcakesejä…
…mustikan makuisia macaron-leivoksia…
…sekä tietysti täytekakkua….
Itse ehdin valmistaa ainoastaan kakun. Se oli valtava 36 kananmunan sienikakkupohjaan tehty mansikka-kermakakku. Päällä on sokerikuorrutetta ja marsipaanikoristeita.
Tuli kyllä todettua, että kermakakku ei ehkä ole se varteenotettavin vaihtoehto Intian sääolosuhteissa. Aika nopeasti kakku alkoi sulaa, ja kuvastakin saattaa näkyä, että ylin kerros on kaatumaisillaan ja koristeet irtoamassa…
Myöskään koristeiden säilyvyyteen ei voinut soveltaa suomalaisia ohjeita. Muutaman päivän jälkeen ensimmäiset koristeet, joita säilytin huoneenlämmössä (vesisaarrossa hyönteisten takia), alkoivat homehtua! Eli ne olisi pitänyt säilyttää kosteudenkin uhalla jääkaapissa. Buffetissa lämpimässä ilmassa ne alkoivat myös sulaa nopeasti – aika hikisen näköisiä apinoita tuli!
Toisaalta nämä ystäväni valmistamat jääkaappiin laittamani cakepopsit sulivat myöskin tosi nopeasti kosteuden takia, mutta niitä ei uskaltanut edellisenäkään päivänä jättää huoneenlämpöön muurahaisongelman takia… näin siis täällä tropiikissa.
Kaikesta huolimatta cakepopsit olivat ehdoton hitti etenkin lasten kesken.
Taaperoille oli tarjolla tietysti banaaneja!
Kotiinviemisinä oli aikuisille mm. tällaisia apinakeksejä nätisti pakattuina sekä apinan muotoinen muistilehtiö. Taaperoille annoimme paketin, jossa oli apina-kartonkikirja sekä pehmoleluapina. Isommat lapset saivat viidakon eläin-puuhapaketin. Harmikseni näistä ei tullut otettua kuvia…
Leikkeinä meillä oli mm. aasinhäntä-tyylinen “syötä apinalle banaani” sekä “musical chairs” (suomeksi?). Pikkuapinoille oli varattu sisälle leikkialue, jossa oli pieni pallomeri, apinapehmoleluja, palikoita, taaperokärryjä ja autoja, jne.
Juhlahuoneen viereiselle puutarha-alueelle oli katettu ruokatarjoilu pyöreine pöytineen.
Sillä kutsuvieraita oli intialaiseen tapaan runsaasti (n. 70 henkilöä), tilasimme ruoat pitopalvelusta, eräistä suosikkiravintoloistamme. Tarjolla oli mm.:
Jälkikäteen kyllä huomasin, että hyvin vähän jälkiruokabuffetista oli koskettu, eli intialaisille ei leivonnaiset niin maistu – enemmän meni gulab jamunia!
Hauskat juhlat kertakaikkiaan, ja pikkuapinatkin nauttivat!